PRZYRZĄDZANIE SOUS VIDE

Nasza szuflada próżniowa daje wyjątkową możliwość wprowadzenia zaawansowanego gotowania we własnym domu. Szuflada może być używana do przygotowywania potraw metodą Sous vide. Technika gotowania Sous-vide polega na zamknięciu żywności w specjalnych workach próżniowych, a następnie gotowaniu jej na parze w temperaturze od 40 do 100°C. Dzięki całkowicie szczelnej torebce zachowane zostają naturalne smaki, kolor i konsystencja, a także wszystkie niezbędne witaminy i minerały.

3 POZIOMY PODCIŚNIENIA

Za pomocą przyjaznego dla użytkownika interfejsu sterowania dotykowego można wybrać jeden z trzech różnych poziomów próżni w zależności od wrażliwości żywności. Na przykład, mięso wymaga wyższego poziomu próżni, aby efekt gotowania był optymalny. Owoce natomiast potrzebują niższego poziomu próżni, aby nie zostały uszkodzone przez wysokie podciśnienie powietrza.

3 POZIOMY USZCZELNIENIA

Mamy trzy poziomy uszczelnienia do wyboru, w zależności od wielkości i tego, co jest uszczelnienie. Możesz wybrać cienką, średnią i zwiększoną długość uszczelnienia. Zwiększona długość może być używana do przechowywania i sous vide gotowania.

PROWADNICE TELESKOPOWE

Jest to praktyczne, stabilne rozwiązanie, które ułatwia codzienną obsługę z szuflady próżniowej.

ŁATWA DO CZYSZCZENIA POWIERZCHNIA

Każdy chce mieć w swojej kuchni czyste urządzenie. Dlatego też wszystkie urządzenia kuchenne ASKO wykonane są z materiałów łatwych do utrzymania w czystości.

DOTYKOWY INTERFEJS STEROWANIA

Nasz interfejs jest łatwy i przyjazny w użyciu. Z pewnością zachęci Cię do poznania wszystkich cech i funkcji urządzenia. Posiadamy intuicyjne oprogramowanie interfejsu, które powstało w oparciu o spostrzeżenia konsumentów i testy użyteczności.

PUSH-TO-OPEN

Szuflada otwiera się za pomocą rozwiązania push-to-open, a wszystko to dla uzyskania nowoczesnego i czystego wyglądu. Do otwarcia wystarczy jedno pchnięcie.